Auteur: neef Groen

EEN SCHEPJE BUISMAN

De Nederlanders hebben pas de laatste tien jaar een echte hippe koffiecultuur ontwikkeld. In de meeste gezinnen is de pot met het vertrouwde Melitta-filter inmiddels vervangen door een hightech pruttelding op het aanrecht, of...

DORA’S ENCHILADAS

UIT HET KOOKSCHRIFT VAN TANTE DORA In haar kookschrift verzamelt tante Dora al jaren smakelijke recepten, spaarzame kooktips en maaltijdsuggesties. Een schat aan inspiratie, opgeborgen in de la van de keukentafel. Gelukkig mag Dora...

WEL HET AROMA, NIET DE WALM

Knoflook hoort bij de spaarzame keuken omdat het een bijzonder smaak geeft, zelfs aan simpele ingrediënten. Zonder knoflook kun je niet Aziatisch of Italiaans koken. Bovendien is het een gezond kruid, dat volgens sommigen...

GEBAKKEN LEVER MET APPELTJES

UIT HET KOOKSCHRIFT VAN TANTE DORA In haar kookschrift verzamelt tante Dora al jaren smakelijke recepten, spaarzame kooktips en maaltijdsuggesties. Een schat aan inspiratie, opgeborgen in de la van de keukentafel. Gelukkig mag Dora...