KRUIDENPOTJES NAVULLEN
TANTE DORA Vorige week maakten we ons sterk voor een navulling van keukenkruiden uit een plastic zakje. Niet elke keer nieuwe glazen potjes met plastic deksels. Daarom laten we vandaag zien hoe je lege...
Auteur: neef Groen
Follow
KRUIDEN NAVULLEN
TANTE DORA Vreemd toch: vroeger kon je keukenkruiden niet alleen in glazen potjes of in blikjes met strooideksel kopen, maar ook in navulzakjes. Je had immers al zo’n glazen potje. Waarom zou je er...
KOOK VOOR MEER DAGEN
TANTE DORA Het is een standaardtip die niet vaak genoeg herhaald kan worden: kook af en toe eens voor twee dagen. Waarom zou je een pastasaus koken voor één dag, als je het voordeliger...
HOUDBARE MELK IS GOEDKOPER
NEEF M Je hebt, ruwweg gesproken, twee soorten melk in de supermarkt: gepasteuriseerde melk, die in de koelkast enige dagen houdbaar blijft; en gesteriliseerde melk die, mits het pak of de fles gesloten blijft,...
DICHTPLAKPLAKKERS BEWAREN
NEEF M De laatste tijd worden kaas en vleeswaar, maar ook rijst en pasta steeds vaker verpakt in plastic verpakkingen die hersluitbaar zijn. Op de buitenkant is ergens een stevig en vooral goed plakkend...
KNUTSEL MEE MET PIET MARÉE
TANTE DORA Veel mensen van de leeftijd van tante Dora kennen Piet Marée (1903 – 1999). Marée werd ook wel de knutselkoning genoemd, omdat hij in de jaren vijftig en zestig in vele boeken...
HOERA VOOR HET SUDDERPLAATJE
TANTE DORA Bij het goede huishoudwarenhuis kun je ze nog wel kopen: van die metalen plaatjes waarmee je jouw pan met eten wat beter kunt scheiden van de hitte van de gasvlam. Er zijn...
VLEES OF VLEESLOOS?
TANTE DORA Gezien de reacties die de neven van tante Dora krijgen, zijn veel van onze lezers en lezeressen vegetariër, of in ieder geval flexitariër. Er zit wat in: elke dag speklappen en sudderlapjes...
KRUIDEN IN POTTEN WINTERKLAAR
TANTE DORA Houd de vorst in de gaten, als je op je balkon of in je tuin potten of bakken met tuinkruiden hebt staan. Door een paar simpele handelingen kun je vrij eenvoudig meerjarige...
ZET ALLES VAN TEVOREN KLAAR
NEEF M Gisteren hadden we het over koopstress. Er bestaat ook zoiets als ‘kookstress’: het kookboek van Jamie ligt open bij een heerlijk recept, en je gaat goedgehumeurd aan de slag, net als Jamie...
