Auteur: Neef M

HOERA VOOR DE EIGENGEMAAKTE SOEP

Gisteren lieten we je proeven van een heuse rijstsoep, in het kader van onze wekelijkse Voedselbankrecepten. Er staan regelmatig recepten voor soep op Zuinig met tante Dora. Dat is geen toeval. Soep is ideaal...

GEEN BLOEMEN IN JE TUINTJE?

Laatst was een van de neven in het Nederlands Openluchtmuseum in Arnhem. Een vrijwilliger gaf een rondleiding langs de fraai gerestaureerde boerderijen en arbeidershuisjes. Bij één van die arbeidershuisjes bleef de gids staan, en...

WEL HET AROMA, NIET DE WALM

Knoflook hoort bij de spaarzame keuken omdat het een bijzonder smaak geeft, zelfs aan simpele ingrediënten. Zonder knoflook kun je niet Aziatisch of Italiaans koken. Bovendien is het een gezond kruid, dat volgens sommigen...