GEEN ZIN IN KOKEN? MAAK ZIN!
Gisteren vertelde een buurvrouw aan één van de leden van het Tante Dora Kook Team (TDKT) dat ze wel van lekker eten houdt, maar niet van koken. Daar ziet ze erg tegenop. Er zijn...
Categorie: KOKEN MET TANTE DORA
Follow
ZOEK JE RECEPTEN VOOR JE GLOEDNIEUWE KOOKDING?
De vrouw van één van onze neven werkte dertig jaar geleden in een boekhandel. In de jaren tachtig begonnen de Nederlanders allerlei nieuwe manieren van koken te ontdekken. Daar hoorden tot dan toe onbekende...
ZONDER STRESS FEESTELIJK THUIS DINEREN
In onze nieuwsbrief hadden we het over geld sparen, in de aanloop naar de feestdagen, volgende maand. Eén van de spaarzame tips was, om je Sinterklaas-, Kerst- en Oudjaarsdiner vooral zelf te maken. Hier...
ALTERNATIEVEN VOOR BARBECUE
Voorlopig wordt het niets, met die lange zwoele zomeravonden rond de barbecue. Door de wekenlang durende moessonregens in ons land voelt het wel een beetje als de tropen, maar dan in het verkeerde seizoen,...
RAADPLEEG DE WILDPLUKWIJZER
Gisteren hadden we het over seizoengroenten en -fruit, die je in de winkel koopt of desnoods in je eigen moestuin kweekt. Er zijn echter ook seizoenproducten die buiten in het wild groeien, en die...
WAAROM SOEP ZO SPAARZAAM EN GOED IS
Er staan regelmatig recepten voor soep op Zuinig met tante Dora. Dat is geen toeval. Soep is een ideaal eten voor mensen met weinig geld. Soep was al eeuwen lang armeluiseten, en is dat...
GOEDKOOP VLEES, GOEDKOPE VIS
Dit is geen item voor vegetariërs. Het is voor mensen die weinig geld hebben, maar die wel elke dag, of in ieder geval: regelmatig, een stuk(je) vlees of vis op hun bord willen hebben....
BUITEN KOELEN IS GRATIS
Nu de vorst uit de lucht begint te raken, maar de temperaturen nog redelijk laag zijn, ook overdag, is het slim om dranken en etenswaar buiten te laten koelen. De koele buitentemperaturen zijn immers...
VASTEN LEIDT TOT INKEER
Op de christelijke kalender is het momenteel Vastentijd of Veertigdagentijd: de periode voorafgaande aan Pasen. Gelovigen bereiden zich op dit belangrijke feest voor, door veertig dagen lang soberder te leven, minder te eten en...
TWEE ONS GROENTEN EN TWEE STUKS FRUIT?
TANTE DORA We hebben het er wel eens over, op Zuinig met tante Dora: gezond eten. Wat is gezond? De voedingsdeskundigen hebben daar een redelijk strak antwoord op. Wij vullen de kale voorschriften op...
