VADERDAG IS LANGZAMERHAND ANDERS GEWORDEN
In de tijd dat de man zaliger van tante Dora nog leefde, was een vader een ander soort wezen dan tegenwoordig. Vader werkte de hele week, lang geleden zelfs zes dagen van de zeven,...
Categorie: Over vroeger
Follow
DINGEN DIE MENSEN VROEGER ALLEMAAL HADDEN, MAAR NU NIET MEER (MAAR ER WEL NAAR VERLANGEN)
Er wordt door oudere mensen weleens geklaagd over de hebbedingetjescultuur waarin we tegenwoordig leven. Als de buurvrouw het heeft, dan moeten wij het ook hebben, en wel nú! Iedereen wil het, en iedereen wil...
ALTERNATIEVEN VOOR PLASTIC (VAN EEN HALVE EEUW GELEDEN)
Iedereen jammert (en terecht!) over de plasticsoep in de oceanen, en doet net alsof plastic verpakkingen een soort natuurverschijnsel zijn. Alsof plastic altijd al werd gebruikt om dranken en voedingsmiddelen te verpakken. Alsof we...
Dora’s ding Nieuwe inspiratie uit de oude doos
Tante Dora heeft veel familieleden die nog steeds in de kop van Noord-Holland wonen. Op de terugreis van Den Helder naar huis heeft Tante Dora kortgeleden een tussenstop in Alkmaar gemaakt. In haar jeugd...
DE OORLOG LEERDE VEEL VROUWEN ZUINIG KOKEN
UIT HET KOOKSCHRIFT VAN TANTE DORA In haar kookschrift verzamelt tante Dora al jaren smakelijke recepten, spaarzame kooktips en maaltijdsuggesties. Een schat aan inspiratie, opgeborgen in de la van de keukentafel. Gelukkig mag Dora...
DE MELKKOKER
Uit de jonge jaren van tante Dora komt de melkkoker, maar als vast keuken-attribuut is die langzamerhand vergeten. Het was een voorwerp die ooit hoorde bij een spaarzame levenswijze. Vroeger kwam de melkboer bij...
ROTAN MEUBELEN
Rekjes, plantenmeubels, boekenstandaards, tafeltjes, stoelen en bankjes van rotan waren heel normaal waren in de jonge jaren van tante Dora. Het waren voorwerpen en producten die ooit hoorden bij een spaarzame levenswijze. Vandaag de...
‘ERSATZ’: ALS ER NIETS MEER IS, OF OM JE GEZONDHEID
UIT HET KOOKSCHRIFT VAN TANTE DORA In haar kookschrift verzamelt tante Dora al jaren smakelijke recepten, spaarzame kooktips en maaltijdsuggesties. Een schat aan inspiratie, opgeborgen in de la van de keukentafel. Gelukkig mag Dora...
LEPELTJES VAN VROEGER
Tante Dora heeft er een heleboel van, netjes klaarstaand in een oude beker: souvenirlepeltjes. Dat zijn in principe gewone lepeltjes, meestal van verzilverd metaal, met een bijzondere bovenkant. Daarop zit een schildje of een...
HEEL VEEL SFEER MET HET JAREN VIJFTIG KERSTDINER
Gisteren namen we de reclame voor de grote supermarkten door. Wat een keuze, wat een gedoe! Alles kant en klaar, niets van jezelf, net doen alsof je een sterrenkok bent. Gezien de reacties op...
