UIT HET KOOKSCHRIFT VAN TANTE DORA In haar kookschrift verzamelt tante Dora al jaren smakelijke recepten, spaarzame kooktips en maaltijdsuggesties. Een schat aan inspiratie, opgeborgen in de la van de keukentafel. Gelukkig mag Dora...
Tante Dora heeft er een heleboel van, netjes klaarstaand in een oude beker: souvenirlepeltjes. Dat zijn in principe gewone lepeltjes, meestal van verzilverd metaal, met een bijzondere bovenkant. Daarop zit een schildje of een...
Gisteren namen we de reclame voor de grote supermarkten door. Wat een keuze, wat een gedoe! Alles kant en klaar, niets van jezelf, net doen alsof je een sterrenkok bent. Gezien de reacties op...
Nu over enige dagen de snackmaand december aanbreekt, is het misschien goed om je de tijden te herinneren waarin knabbelnootjes nog niet gewoon waren. De tijden waarin mensen nog zoute pinda’s aten uit pindabakjes,...
Zondag! Zondag in de sinterklaastijd, bovendien! Weet je wat de mensen vroeger op zondagmiddag deden? Etalages kijken! Dat was in de jaren zestig een spannende manier om een arbeidsvrije zondag door te brengen. Mensen...
We staan er niet zo bij stil, maar zestig jaar geleden had lang niet iedereen een koelkast. Of ‘ijskast’, het ouderwetse woord dat tante Dora nog steeds gebruikt. Pas eind jaren zestig veroverde de...
Tot in de jaren zestig van de vorige eeuw was het heel normaal dat je woningen zag, waarop een dreigend bordje was geschroefd: ‘onbewoonbaar verklaarde woning’. Het was vooral dreigend, omdat er meestal nog...
Toen tante Dora naar de Lagere School ging, kregen de jongens en de meisjes gescheiden les in het vak Nuttige Handwerken. De jongens leerden van de bovenmeester timmeren en zagen en schroeven indraaien. En...
Laatst was een van de neven in het Nederlands Openluchtmuseum in Arnhem. Een vrijwilliger gaf een rondleiding langs de fraai gerestaureerde boerderijen en arbeidershuisjes. Bij één van die arbeidershuisjes bleef de gids staan, en...
Een halve eeuw geleden waren de vrouwen de penningmeesters van het gezin. Zij reserveerden geld voor de huur, voor elektriciteit, voor kolen en verzekeringen. En van het geld dat overbleef, werden de ingrediënten voor...
Follow
