WAAROM ZIJN ER BIJNA GEEN ZAKJES MET KRUIDEN MEER, WAARMEE WE ONZE KRUIDENPOTJES KUNNEN NAVULLEN?

Vroeger gingen kruidenfabrikanten als Silvo ervan uit dat we thuis al een mooi kruidenrekje in de keuken hadden, en dat wij als consumenten genoeg hadden aan een navulling in een luchtdicht plastic zakje. Die hingen bij de supermarkt aan een haakje, ze namen geen plaats in, en waren gemakkelijk in het gebruik. Pas als je echt een glazen potje nodig had, dan kocht je die, in plaats van een navulzakje. Maar de insteek was vroeger: je hebt een potje, en je hebt slechts een navulling nodig.

Tegenwoordig kun je vrijwel geen navulzakjes meer kopen. Er staan alleen nog glazen potjes met plastic strooideksels in de rekken. En als dat potje leeg is, moet je weer opnieuw een glazen potje met strooideksel kopen. Enzovoort. Zo komt er in een mensenleven een behoorlijke hoeveelheid afval bij elkaar. Ook zo’n plastic navulzakje is afval, maar qua gewicht veel minder, en bovendien is zo’n zakje gemakkelijk te recyclen. In het geval van een leeg kruidenpotje is het te hopen, dat de consument het plastic deksel en het glas van elkaar scheidt. Bovendien zit er meer plastic in één enkele dop, dan in tien zakjes.

Toko

Gewoon, heel in het algemeen: navullen is goedkoper en spaarzamer dan weer een nieuw potje kopen. Waarom kun je geen ‘losse’ kruiden meer kopen in de supermarkt? Toko’s verkopen nog wel kruiden apart in plastic bakjes. Maar niet iedereen heeft een toko in de buurt, en de toko heeft ook niet alle kruiden. Toch jammer, allemaal.

Markt

Op sommige (week-)markten staat een kraam met verse kruiden. Daar kun je wel kruiden kopen in de door jezelf gewenste hoeveelheid. Neem echter van de meeste kruiden maar weinig. Want van veel kruiden gebruiken we nooit erg veel. En het is jammer als die oud en duf zijn geworden.

Voor alle lezers van tante Dora die nog wel ergens navulzakjes op de kop kunnen tikken: vandaag een goede tip hoe je lege potjes opnieuw kunt vullen zonder te morsen.

Neem een stukje papier van ongeveer 8 x 10 centimeter, en draai het tot een toetertje: boven wijd en onderaan in een puntje. Maar het puntje niet te puntig, en zorg dat er onderaan een opening overblijft van ongeveer een centimeter in doorsnee.

Kijk aan: een papieren trechter! Zet het papier vast met een paperclip en steek hem in de hals van het kruidenflesje. Giet het navulzakje leeg in de trechter. Een klein beetje schudden, en de droge kruiden lopen vanzelf als in een zandloper in het flesje. Klaar!

Geknutsel

Als je dit geknutsel teveel is, kun je ook een puntig theelepeltje gebruiken, om de kruiden over te scheppen. Maar dat lukt alleen als het bakje of zakje breed genoeg is om er überhaupt een theelepeltje in te steken. Dat is niet altijd het geval. Dus: maak een trechtertje van papier!

LEES MEER: Investeer in een kruidenrek:

http://www.dora-besparen.nl/tip-van-de-dag/dora-tip-van-de-dag/investeer-in-een-kruidenrek/

Follow