WERELD VOEDSELDAG EN VERZET TEGEN ARMOEDE

TANTE DORA

Op vrijdag 16 oktober wordt wereldwijd de Wereld Voedseldag gehouden. En op zaterdag 17 oktober is het de Werelddag van verzet tegen armoede. Beide dagen hebben inmiddels heel veel met elkaar te maken. Terwijl het eigenlijk twee onnodige dagen zouden kunnen (en moeten!) zijn.

Honger bestrijden: luchtfietserij?

De jaarlijkse Wereld Voedseldag op 16 oktober is een initiatief van de FAO, de internationale Voedsel- en Landbouworganisatie. Het doel van de dag is, om de honger in de wereld te bestrijden. Dat klinkt als vage luchtfietserij. Immers: er is toch altijd honger geweest in de wereld? Dus waarom zou je de illusie hebben dat je daar echt iets aan kunt doen?

Genoeg voor iedereen

De FAO heeft echter berekend dat ieder mens op deze aarde zijn of haar buik kogelrond kan eten, met het voedsel dat op dit moment overal ter wereld wordt geproduceerd. Door allerlei nieuwe landbouwtechnieken en door nieuwe transportmethoden is de opbrengst van de landbouw de laatste halve eeuw ingrijpend verbeterd. We produceren meer voedsel dan ooit tevoren, meer dan genoeg voor iedereen.

Maar het meeste voedsel landt op één grote hoop, vooral in het rijke Westen en in China, terwijl elders in de wereld honger wordt geleden. Bovendien gaat veel voedsel verloren door verkeerde bewerking, opslag en transport. En eenmaal thuis bij ons in de kast, gooien we met het grootste gemak weer veel voedsel weg, omdat we er niet in slagen het op te eten voordat de houdbaarheidsdatum is verstreken. Er is genoeg voor iedereen, maar niet iedereen handelt daar naar.

En zo ontstaat armoede. Gebrek aan voedsel is de ultieme armoede. Weinig en slecht eten ondermijnt je lijf, en daarmee de basis van je leven. Zonder eten ga je dood. Maar ook als je wel genoeg te eten hebt, kan de armoede je hard raken. Zelfs in ons ‘rijke’ Nederland, waar tienduizenden kinderen mee eten van de Voedselbank, en door het geldgebrek van hun ouders niet aan dingen toekomen waar kinderen van beter gesitueerde kinderen wel van kunnen genieten.

Niet genoeg voor ieders hebzucht

Ook armoede is niet nodig, net als honger. Zoals de wijze ooit zei: ‘er is genoeg voor ieders behoeften, maar niet genoeg voor ieders hebzucht’. Zowel de Wereld Voedseldag op 16 oktober als de Werelddag van verzet tegen armoede op 17 oktober zijn dus vooral bedoeld om voor een mentaliteitsverandering te zorgen. Armoede en honger de wereld uit, als je maar wilt.

LEES MEER:   Soms hebben zelfs de koks in rijke landen niet genoeg te eten, las tante Dora in de media:

http://www.dora-besparen.nl/dora-gedachte-van-de-dag/koks-die-zelf-honger-hebben/

In Frankrijk hebben ze al een wet tegen voedselverspilling:

http://www.dora-besparen.nl/dora-gedachte-van-de-dag/franse-wet-tegen-voedselverspilling/

Follow