ETENSWAREN NIET WEGGOOIEN
TANTE DORA
Kort geleden schreven we over winkels die ‘oud’ brood van de dag ervoor verkopen, tegen gereduceerde prijs, en over initiatieven om ander voedsel van de afvalberg te redden. Er kwamen reacties van allerlei kanten.
In Rijswijk is een coöperatie opgezet die voedselpakketten aanbiedt, samengesteld uit ‘gered’ voedsel. In Arnhem zamelt een particulier na de weekmarkt overgebleven groente en fruit in, en verdeelt het spontaan aan mensen die moeite hebben om van hun uitkering eten te kopen. Enzovoort. We horen graag van dergelijke initiatieven.