HOE WEET JE OF EEN SUPERMARKT GOEDKOOP IS?

Laatst hoorden we een hartenkreet van iemand met een uitkering, die nooit meer naar de Albert Heijn ging, omdat die winkel voor haar veel te duur is. Het is een opmerking die we wel vaker horen. Bij veel supermarkten uit het hogere en middensegment zijn vooral basisproducten zoals verse groente en vers fruit, vlees en vis, en zuivelproducten als kaas erg aan de prijs. Ondanks incidentele aanbiedingen ben je er per saldo veel meer kwijt dan bij de goedkope supermarkt.

Zeker als je weinig te besteden hebt, en je jouw geld vooral uitgeeft aan dergelijke basisproducten, is dat iets om op te letten.

Zo stelt zich vanzelf de vraag: wat is dan een goedkope supermarkt? Zijn er vaste ijkpunten waaraan je een voordeelwinkel herkent? Een winkel waar je over het algemeen (veel) minder kwijt bent dan bij de duurdere concurrent? We zetten een vijftal van die ijkpunten op een rijtje. Ze zijn min of meer willekeurig, maar ze bieden wel handvatten om gericht te zoeken. Hier zijn de ijkpunten:

• Verkoopt jouw supermarkt 500 gram ongekookte spaghetti van harde tarwe voor een prijs rond de euro, of meer? Kun je in deze winkel geen goedkopere spaghetti kopen, of alleen als het mindere kwaliteit is? Dan is dit een dure supermarkt. Goede kwaliteit spaghetti hoeft niet meer te kosten dan rond de 60 cent.
• Kost een portie vers vlees per persoon meer dan € 1,50? Dan hebben we het natuurlijk niet over ribeye biefstuk of eendenborstfilet, maar over kipfilet of varkenslapjes. Houd als vuistregel een cent per gram aan. Voor een portie vlees van 150 gram betaal je bij de goedkope supermarkt dus ongeveer € 1,50. Bij dure concurrenten is dat meestal meer, tot soms een euro meer per portie. Uiteraard hebben we hier geen rekening gehouden met biologisch of uitgesproken diervriendelijk vlees. Maar in veel goedkope supermarkten is ook dit goede vlees voor prijzen te krijgen, die niet veel boven de portieprijs van € 1,50 liggen.
• Een literpak halfvolle melk hoeft niet meer dan 60, hooguit 70 cent te kosten. Dat geldt zowel voor dagverse melk als gesteriliseerde melk. Let op de eigen merken!

• Een heel gesneden bruin brood kost in de voordeelwinkel net iets meer dan een euro. Soms bieden minder goedkope winkels brood rond die prijs aan, als aanbieding. Een prijs rond een euro is een bodemprijs.
• Kun je voor minder dan twee euro zoveel fruit kopen, dat je in je eentje vijf dagen lang dagelijks een stuk fruit kunt eten? Dan koop je in een goedkope supermarkt. We hebben het dan over een grootverpakking met bijvoorbeeld appels, pruimen of kiwi’s. Het is misschien saai, bijna een hele week alleen maar kiwi’s. Maar door meer grote verpakkingen te kopen, kun je toch prima variëren.

Aanbiedingen

Er zijn dure winkels, waar de prijzen van aanbiedingen even hoog zijn als de gewone prijzen in de goedkope supermarkt. Dat is ook een goed ijkpunt, om een dure winkel te herkennen. Let bovendien steeds op de aanbiedingen, ook in de winkels van het middensegment. Zij willen jou graag hun zaak binnenlokken, en dat doen ze met erg goedkope groente, fruit en vlees, desnoods beneden de kostprijs. Die producten hoeven beslist geen chemische rommel te zijn, let er maar eens op.

Door consequent de producten van de goedkope supermarkt te combineren met de soms wat luxere artikelen in de aanbieding van de middensegment supermarkt, heb je een erg voordelige mix, die je op jaarbasis honderden euro’s aan boodschappen kan schelen.

LEES MEER:   Met zulke vuistregels kun je des te gemakkelijker van tevoren uitrekenen, hoeveel jou de dagelijkse boodschappen gaan kosten:

http://www.dora-besparen.nl/gedachte-van-de-dag/dora-gedachte-van-de-dag/reken-de-boodschappen-van-tevoren-uit/

Follow