EEN APPEL VOORAF MAAKT HET WINKELEN VOORDELIGER

Het wordt vaak als standaardregel meegegeven aan mensen die minder (slecht) willen eten: wie met een lege maag naar de supermarkt gaat, koopt sneller onnodig en ongezond eten, dan mensen met een volle maag. Eet dus eerst wat, voordat je gaat winkelen. Vroeger was dat min of meer een ervaringsregel. Zo voelden mensen het, gebaseerd op alledaagse ervaringen.

Sinds enige jaren heeft deze tip ook een echte wetenschappelijke onderbouwing. De Amerikaanse Cornell Universiteit onderzocht proefsgewijs het koopgedrag van duizenden vrijwilligers. De wetenschappers van de universiteit verdeelden de proefpersonen willekeurig in drie groepen. Alle drie groepen werden om boodschappen naar een supermarkt gestuurd. De ene groep kreeg een appel vooraf, de tweede groep een koekje, en de derde groep kreeg niets te eten.

Experiment

Na afloop van het experiment werd de inhoud van de winkelwagentjes onderzocht. Daaruit bleek dat de mensen die vooraf een appel hadden gegeten, 25% meer groente en fruit hadden gekocht dan de mensen die van tevoren niets had gegeten. En in vergelijking met de koekjeseters hadden de appeleters zelfs 28% meer groente en fruit in hun winkelwagentje.

Bovendien bleken de appeleters zich meer te hebben beheerst, met betrekking tot de hoeveelheid artikelen die ze kochten. Ze hielden zich veel beter aan hun boodschappenlijstje dan de proefpersonen die een koekje of helemaal niets hadden gegeten.

Dora winkelmandje

Conclusie: voordat je naar de supermarkt gaat, kun je beter eerst iets eten, maar liever geen koekje. Een appel moet het zijn, of een ander stukje fruit. Dat is geen vaag idee, maar een wetenschappelijk bewezen feit. Minder onnodig voedsel kopen en geld besparen, allemaal door een appel vooraf. Zo simpel kan het zijn.

LEES MEER:   En als je toch gaat winkelen, maak dan ook een boodschappenlijstje vooraf. Logisch:

http://www.dora-besparen.nl/tip-van-de-dag/winkel-met-een-lijstje/

Dit vind je misschien ook leuk...

3 reacties

  1. Lot schreef:

    Klopt voor mij niet helemaal. Een appel geeft mij juist honger al heel snel. Ik las eens een onderzoek over verschillende types qua eten. Degenen die op een appel 2-3 uur voortkunnen zijn het koolhydraattype. Mensen zoals ik die al heel snel trek krijgen zijn eiwittypes en kunnen beter een gekookt eitje eten en hebben dan paar uur geen trek meer.

  2. Vlijtig Liesje schreef:

    Met een volle buik boodschappen doen ken ik als tip. Dat het daarbij verstandig is om fruit te eten wist ik nog niet. Die ga ik zeker eens toepassen : )

  3. Janne schreef:

    Ook ik krijg na het eten van een appel vrij snel weer honger. Boodschappenlijstjes maak ik altijd na de lunch en dan meteen boodschappen doen. Ik kom zelden in de verleiding om iets te kopen wat niet op het lijstje staat. Na 45 jaar boodschappen doen leer je dat wel!