TANTE DORA Vorige week ergerde een briefschrijver in De Volkskrant zich aan alle geïmproviseerde fietsverlichting op batterijen. Veilig Verkeer wil graag dat iedere fietser goed verlicht over straat gaat, en terecht. Maar op de...
TANTE DORA Nog een kleine maand, en dan legt de stoomboot uit Spanje weer aan, aan de Nederlandse kades. Op 14 november springen de Pieten, al dan niet zwart, met roetvegen of oranje met...
TANTE DORA Nu de dagen korter en korter worden, staat bij veel mensen de buitenlantaren langer en langer aan. Tijd om daar toch eens bij stil te staan, want zo’n lichtje bij de voordeur...
TANTE DORA Vandaag is het de Werelddag van verzet tegen armoede. Wat is armoede? Voor sommigen is het al armoede als er slechts één auto voor de deur staat. Voor anderen bestaat rijkdom uit...
TANTE DORA Vroeger moest je vragen of je mocht. Tegenwoordig word je er bijna toe gedwongen: pinnen. Het wordt je zo gemakkelijk mogelijk gemaakt: geen extra kosten, speciale snelle kassa’s waar je alleen met...
TANTE DORA De elektrische waterkoker is een heel efficiënt apparaat om water tot koken te brengen. Als je water in een pan of in een fluitketel boven de gasvlam van je fornuis heet maakt,...
TANTE DORA Op vrijdag 16 oktober wordt wereldwijd de Wereld Voedseldag gehouden. En op zaterdag 17 oktober is het de Werelddag van verzet tegen armoede. Beide dagen hebben inmiddels heel veel met elkaar te...
TANTE DORA Veel jonge mensen staan daar misschien niet zo bij stil, maar het is niet eens zo lang geleden, dat je bij supermarkten geen groente en fruit kon kopen. Die kocht je traditiegetrouw...
TANTE DORA Tot ver in de twintigste eeuw waren de meeste voedingsmiddelen en producten voor het huishouden merkloos. Je ging naar de kruidenier, die had een grote zak suiker staan. Als je een kilo...
TANTE DORA Een week of twee geleden brachten we een smakelijk recept voor een ovenschotel met pompoen en bladerdeeg. Een flinke scheut crème fraîche zorgde voor een bijna ragout-achtige vulling van de hartige pie....
Follow
